Опубликовано в " Домашний очаг "





  • Варим рис правильно

    Вильям Похлебкин в своей книге «Тайны хорошей кухни» приводит как наиболее правильный способ варки риса японский. Но, по мнению мэтра, не менее важно, чем сварить, правильно размешать рис: как можно равномернее, не растирая и не разминая рисинки.








  • Клубника под снегом

    Клубника под снегом - очень простой и экономичный рецепт десерта. В составе: желатин, сметана, сахар, ванилин. Наполнитель - клубника.