Прибор Радченко для определения спелости арбуза

1,225 просмотров всего, сегодня нет просмотров

  

Спелые арбузы не тонут в воде


Спелые арбузы всегда плавают, а розовые и недозрелые лежат на дне.

Почему — несложно догадаться. Спелый арбуз имеет рыхлую, наполненную пузырьками воздуха мякоть, в которой меньше воды и больше сахаристых веществ.

Соответственно, при одинаковом объеме, спелый арбуз будет весить меньше. А «плавучесть» — это чистейшей воды закон Архимеда.

Остается рассчитать зависимость спелости от веса и объема.


 

Размеры арбуза фиксируются в треугольнике, одна из подвижных сторон которого связана со шкалой.

Таким образом на неё выносится показатель объема плода.

Поднимают прибор за кольцо, связанное с пружиной, — на шкале безмена фиксируется его вес.

В совокупности получаем показатель объемного веса.


 

Для открытия увеличенного рисунка в новом окне, кликните на картинке

Прибор Радченко для определения спелости арбуза
Прибор Радченко. Рисунок В. Лапина


 

Для изготовления необходимы:

  • две деревянные рейки 450х20х10 мм;
  • стойка 620х50х7 мм;
  • алюминиевая проволока диаметром 3 мм;
  • безмен со шкалой до 10 кг;
  • две пластинки из дюралюминия 120х120 мм и 150х80 мм толщиной 1 мм;
  • несколько гвоздей;
  • болты;
  • клей.

Собрать прибор несложно. Труднее его оттарировать (сделать разметку).

Разумееется, делать это лучше, имея под рукой арбузы разной величины — спелые, с розовой и белой мякотью.

Сначала положите на рамку небольшой арбуз, поднимите прибор за кольцо безмена и сделайте отметку сквозь отверстие, просверленное в квадратной пластинке.

Если плод зрелый, закрасьте точку красным цветом, а если незрелый — белым. Потом поставьте арбуз потяжелей и снова нанесите точку. И так далее.

По расположению точек с разными цветами вы можете раскрасить поле для спелых и неспелых арбузов.

Оставшееся пространство можно закрасить розовым цветом (для не вполне спелых арбузов).

 


1,226 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Общая оценка материала: 3.8
Оценка незарегистрированных пользователей за сегодня:
[Total: 0 Average: 0]